大黒 様
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いちごはとてもデリケートな作物で、成長は天気や気温に左右されやすく、病・害虫対策やハウスづくりへの手間も、長年いちごを栽培していますが、やはり毎年状況が異なるので、同じやり方ではできないことが多く試行錯誤をしながら品質の保持・向上に努めています。ですので、困ったときは営業担当者へ相談をし、定期的に訪問してもらい圃場の状態を知ってもらった上で、的確な具体的対応策やアドバイスをききながら効率的な栽培ができるようにしていきたいと思います。
商品については、蜜源を使っているのですが、いちごの甘味が増し、大変良い効果がみられます。消費者のニーズは時代と共に変わり、今は何もつけずにそのまま食べられるような甘いいちごが人気ですので、蜜源は、今後も使い続けていきたいと思っています。