高本健司 様
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私の地域は、古くからの梨の名産地です。毎年美味しい梨が出来るには、土壌を良い状態で、毎年その状態を積み重ねていくことが大切だと思っています。そのためには、肥料も良いものを使っていきたいと思っています。丸徳さんの肥料は、スーパーオリジン854ペレットやミックスパワー775を使っています。土と樹に良い栄養分をたっぷりと与え、それを何年も続けて蓄積していくことで、甘くて美味しい梨ができます。
交配の時期が一番大変さを感じます。実の成り具合にも影響しますので慎重な作業になりますし、天気や気温管理にも十分気を付けなくてはなりません。作地面積も広いため、たいへん苦労しますが、手間をかけた分上質な梨がとれるので、これからも丹精込めて作っていきたいと思います。